Oké, rendben, értem, brékó-brékó, 10-4,  vettem az adást,  mikor kerül friss homár egy átlag magyar család asztalára….  nyílván kb soha: drága de legalább nem lehet kapni (igen, tudom, Nagycsarnok, Vörös Homár, Budaörs) és aztán ott van az elkészítés is…  Viszont lehet eljön a nagy […]

Határozottan szerencsésnek tartom magamat mert kb 20 percnyi sétára lakom a kelet-londoni Billingsgate Halpiactól így – attól eltekintve hogy ötkor kell kellnem hogy hatra odaérjek – nem okoz gondot hogy friss tengeri kütyüket méghozzá igencsak baráti áron. Itt minden kapható a friss homártól és fésűkagylótól […]